Manejo higiénico de víveres : manual para supervisores de restaurantes,hoteles,instituciones y comedores industriales/

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: National Institute For The Food Service Industry
التنسيق: غير معروف
اللغة:الإسبانية
الإنجليزية
منشور في: México D. F. : Limusa, S.A. de C.V., 1976
الطبعة:1a ed.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
رقم الاستدعاء: 614.791 N277m 1976 1a ed.
النسخة On Shelf