Manejo higiénico de víveres : manual para supervisores de restaurantes,hoteles,instituciones y comedores industriales/

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: National Institute For The Food Service Industry
Формат: Неизвестно
Язык:испанский
английский
Опубликовано: México D. F. : Limusa, S.A. de C.V., 1976
Редактирование:1a ed.
Предметы:
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Просмотр в OPAC

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente

Подробно о фондах из Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente
Шифр: 614.791 N277m 1976 1a ed.
Копировать On Shelf