Elementos de tecnología de alimentos/
Guardat en:
| Altres autors: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol anglès |
| Publicat: |
México D. F. :
Compañía editorial continental,
1983
|
| Edició: | 1a ed. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Veure a l'OPACBiblioteca de Química y Farmacia
| Signatura: |
664 E37 |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
| Còpia | Restricted |
Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
| Signatura: |
664 E38 |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |