Elementos de tecnología de alimentos/

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Desrosier, Norman W., Sangines de Salinas, Cristina
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
אנגלית
יצא לאור: México D. F. : Compañía editorial continental, 1983
מהדורה:1a ed.
נושאים:
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Ver en el OPAC

Biblioteca de Química y Farmacia

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Química y Farmacia
סימן המיקום: 664 E37
עותק On Shelf
עותק Restricted

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
סימן המיקום: 664 E38
עותק On Shelf