Incorporación de una mezcla probiótica en el proceso de elaboración de helado a escala de laboratorio /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| On-line přístup: | Zobrazit v on-line katalogu |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
Zobrazit v on-line kataloguBiblioteca Central
| Signatura: |
1601 Z434 |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Jednotka | On Shelf |
|---|