Incorporación de una mezcla probiótica en el proceso de elaboración de helado a escala de laboratorio /
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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Online
Im OPAC anzeigenBiblioteca Central
| Signatur: |
1601 Z434 |
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| Exemplar | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Exemplar | On Shelf |
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