Obtención de una harina compuesta de trigo, semilla de Ojushte (Brosimum alicastrum) y de plátano (Musa sapientum), para la formulacióm de productos de panadería /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , , |
| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| On-line přístup: | http://ri.ues.edu.sv/9395/ Zobrazit v on-line katalogu |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
http://ri.ues.edu.sv/9395/Zobrazit v on-line katalogu
Biblioteca Central
| Signatura: |
1511 O284 |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Signatura: |
1511 A472o 2016 |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |