Obtención de una harina compuesta de trigo, semilla de Ojushte (Brosimum alicastrum) y de plátano (Musa sapientum), para la formulacióm de productos de panadería /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , , , |
| Формат: | Дипломын ажил Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Онлайн хандалт: | http://ri.ues.edu.sv/9395/ Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Интернэт
http://ri.ues.edu.sv/9395/Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Biblioteca Central
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
1511 O284 |
|---|---|
| Хуулбар | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
1511 A472o 2016 |
|---|---|
| Хуулбар | On Shelf |