Validación del Método de Cuantificación de vitamina A (Retinol) en azúcar moreno por espectrofotometría ultravioleta/ visible /
Marco teòrico: Generalidades del azucar, Tipos de azucar y sus usos, Etapas del proceso productivo, Fortificación del azucar, Validación de métodos analíticos.
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| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| オンライン･アクセス: | OPACで表示 |
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インターネット
OPACで表示Biblioteca Central
| 請求記号: |
1601 L863v |
|---|---|
| 所蔵 | En colección del Staff |
Biblioteca de Química y Farmacia
| 請求記号: |
1601 L961v |
|---|---|
| 所蔵 | On Shelf |