Determinación del contenido de almidón, azucares reductores y humedad en la papa, durante el almacenamiento de seis meses /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Calero Lara, Ruth Anabella
Autres auteurs:	Salguero Rodríguez, Gladys Elsy (autora), Herrera, Ana Vilma (asesora), Samayoa Román Cortéz, Miguel (asesor)
Format:	Thèse Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	PAPA
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet

Voir à l'OPAC