Microbiología moderna de los alimentos /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2000.
|
| Izdaja: | 4a ed. |
| Serija: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| Teme: | |
| Online dostop: | Ver en el OPAC |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!