Diagnóstico de la calidad del sorbete artesanal y propuesta para la aplicación de buenas prácticas en su manufactura y comercialización
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , |
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2000
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32252 عرض في الأوباك |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32252عرض في الأوباك
Biblioteca Central
| رقم الاستدعاء: |
1506 A385d |
|---|---|
| النسخة | On Shelf |
| النسخة | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| رقم الاستدعاء: |
1506 A284d |
|---|---|
| النسخة | On Shelf |
| النسخة | On Shelf |