Diagnóstico de la calidad del sorbete artesanal y propuesta para la aplicación de buenas prácticas en su manufactura y comercialización
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Дисертація Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2000
|
| Онлайн доступ: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32252 Переглянути в OPAC |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Інтернет
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32252Переглянути в OPAC
Biblioteca Central
| Шифр: |
1506 A385d |
|---|---|
| Примірник | On Shelf |
| Примірник | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Шифр: |
1506 A284d |
|---|---|
| Примірник | On Shelf |
| Примірник | On Shelf |