Determinación del valor proteínico netro (VPN) de harinas compuestas de uso popular en El Salvador
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 学位論文 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1988
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | OPACで表示 |
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