Propuesta de cinética de fermentación para la producción de acido glutámico /

Marco teórico: Metabolitos primarios, Acido glutámico, Cepas de producción, Biosíntesis de Acido glutámico, Carne de soya, Aspergillus niger, Cinética de crecimiento microbiano.--Cinética de crecimiento microbiano del cultivo por lotes.--Evaluación de la cinética de crecimiento microbiano .--Parte...

Olles dieđut

Bibliográfalaš dieđut

Váldodahkki:	Quijano Quan, Amelia Mercedes
Eará dahkkit:	Zuleta Guzmán, Wendy Carolina (autor), Guillén de Medrano, María del Carmen
Materiálatiipa:	Oahppočájánas Girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2006
Liŋkkat:	10131198 Čájet áššehaslávttas
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!