Factibilidad tecnológica en la preparación de nachos y corn chips fortificados con Amaranto /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Argumedo Catota, Wilfredo Arnaldo
Diğer Yazarlar:	Bernal Molina, Norma Carolina (Coaut.), Valle Orellana, Venancio Emilio (Coaut), Berganza, Blanca Elba (Asesor)
Materyal Türü:	Tez Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1999.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

OPAC'ta görüntüle

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Central
Yer Numarası:	1601 A748f
Kopya Bilgisi	On Shelf