Especias y condimentos /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gerhardt, Ulrich
Outros Autores: Quirós, Carlos Bernaldo de (trad)
Formato: Livro
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1975
Colecção:Ciencia y Tecnología de la Carne :Teoría y Práctica 9
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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