Uso de emplaste a base de ajo (Allium sativum) y cebolla (Allium cepa) como preservante alternativo en queso morolique artesanal 2013 /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | inglés español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/25468 Ver en el OPAC |
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