Uso de emplaste a base de ajo (Allium sativum) y cebolla (Allium cepa) como preservante alternativo en queso morolique artesanal 2013 /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Alvarado Calderón, José Wilfredo (autor)
Další autoři: Amaya Maravilla, Karina Madai (autor), Majano de Carabantes, Karen Lisseth (autor)
Médium: Diplomová práce Kniha
Jazyk:angličtina
španělština
Témata:
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.14492/25468
Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14492/25468
Zobrazit v on-line katalogu

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

Informace o exemplářích z: Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Signatura: 1304 A483u
Jednotka Tesis en Bodega Ex-Esma