Uso de emplaste a base de ajo (Allium sativum) y cebolla (Allium cepa) como preservante alternativo en queso morolique artesanal 2013 /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alvarado Calderón, José Wilfredo (autor)
מחברים אחרים: Amaya Maravilla, Karina Madai (autor), Majano de Carabantes, Karen Lisseth (autor)
פורמט: Tesis ספר
שפה:אנגלית
ספרדית
נושאים:
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.14492/25468
Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!