Uso de emplaste a base de ajo (Allium sativum) y cebolla (Allium cepa) como preservante alternativo en queso morolique artesanal 2013 /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Alvarado Calderón, José Wilfredo (autor)
Diğer Yazarlar: Amaya Maravilla, Karina Madai (autor), Majano de Carabantes, Karen Lisseth (autor)
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İngilizce
İspanyolca
Konular:
Online Erişim:https://hdl.handle.net/20.500.14492/25468
OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14492/25468
OPAC'ta görüntüle

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Yer Numarası: 1304 A483u
Kopya Bilgisi Tesis en Bodega Ex-Esma