Diseño y desarrollo de un suplemento alimenticio basado en el aprovechamiento de las hojas de Teberinto (Moringa oleífera) /

El presente trabajo de grado consiste en el diseño y desarrollo de un suplemento alimenticio basado en el aprovechamiento del potencial nutritivo de las hojas de Teberinto, con un enfoque en la seguridad nutricional del ser humano. Para elaborar el suplemento alimenticio se realizó un estudio para l...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلف الرئيسي:	Castro Callejas, Sonia Patricia (autor)
مؤلفون آخرون:	Chávez Monterroza, Karen Roxana (autor), Serrano Peña, José Fernando (autor), Cuadra, Carmen Dinora (docente asesor)
التنسيق:	أطروحة كتاب
اللغة:	الإسبانية
الوصول للمادة أونلاين:	http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/15850 عرض في الأوباك
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!