Diseño y desarrollo de un suplemento alimenticio basado en el aprovechamiento de las hojas de Teberinto (Moringa oleífera) /

El presente trabajo de grado consiste en el diseño y desarrollo de un suplemento alimenticio basado en el aprovechamiento del potencial nutritivo de las hojas de Teberinto, con un enfoque en la seguridad nutricional del ser humano. Para elaborar el suplemento alimenticio se realizó un estudio para l...

詳細記述

書誌詳細

第一著者:	Castro Callejas, Sonia Patricia (autor)
その他の著者:	Chávez Monterroza, Karen Roxana (autor), Serrano Peña, José Fernando (autor), Cuadra, Carmen Dinora (docente asesor)
フォーマット:	学位論文 図書
言語:	スペイン語
オンライン･アクセス:	http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/15850 OPACで表示
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!