Determinación de procedimientos para la eliminación de glucósidos cianogénicos en la hoja de Chaya(Cnidosculus aconitifolius) de las variedades mansas y picuda para la formulación de Chaya deshidratada y en polvo como una alternativa de materia prima en la producción de alimentos /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , , , , |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Linkit: | http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/19379 Näytä asiakasliittymässä |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Internet
http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/19379Näytä asiakasliittymässä
Biblioteca Central
| Hyllypaikka: |
1506 A539d |
|---|---|
| Nide | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Hyllypaikka: |
T-UES 1511 A536d 2018 |
|---|---|
| Nide | On Shelf |