Determinación de procedimientos para la eliminación de glucósidos cianogénicos en la hoja de Chaya(Cnidosculus aconitifolius) de las variedades mansas y picuda para la formulación de Chaya deshidratada y en polvo como una alternativa de materia prima en la producción de alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Anaya Cortez, José Ulises (autor)
Бусад зохиолчид: Aguirre Guevara, Eduardo José (autor), Alas García, Tirza América (autor), Medina Hernández, Erick Alexander (autor), Salazar de Urrutia, Silvia Ivette (docente asesor), Munguía de Pérez, Haydee Esmeralda (docente asesor)
Формат: Дипломын ажил Ном
Хэл сонгох:испани
Онлайн хандалт:http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/19379
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/19379
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах

Biblioteca Central

Biblioteca Central-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 1506 A539d
Хуулбар On Shelf

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: T-UES 1511 A536d 2018
Хуулбар On Shelf