Alimentación y migraciones en Iberoamérica /

El libro que aquí se inicia responde a distintas necesidades y objetivos. Por un lado, es una de las muy pocas obras en lengua castellana que se dedican específicamente al análisis de las culturas alimentarias en situación de migración, cubriendo así un hueco necesario en la bibliografía existente....

Olles dieđut

Bibliográfalaš dieđut

Váldodahkki:	Benza, Silvia (autor)
Eará dahkkit:	Medina, F. Xavier (autor), Bertrán, miriam (autor), Cáceres, juanjo (autor), González da Silva, Marilda Checcucci (autor)
Materiálatiipa:	Girji
Almmustuhtton:	Barcelona : UOC, ©2014.
Preanttus:	Primera edición en lengua castellana.
Ráidu:	Manuales/Manuals ; Ars alimentaria volumen 321
Fáttát:	Habitos alimenticios > América Latina Cultura Emigración e inmigración > America Latina
Liŋkkat:	Čájet áššehaslávttas
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!