Determinación del análisis bromatológico proximal y minerales en pupusas a base de zea mays (maíz), comercializadas dentro y en los alrededores del Campus Central de la Universidad de El Salvador /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , , , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Veure a l'OPACBiblioteca Central
| Signatura: |
1601 P564d |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Còpia | On Shelf |
|---|