Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch Englisch |
| Veröffentlicht: |
Buenos Aires :
Marymar. Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional ,
1975.
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| Ausgabe: | Primera edición en castellano. |
| Schriftenreihe: | Colección de Gastronomía.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
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Online
Im OPAC anzeigenBiblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental
| Signatur: |
641.013 C6756g 1975 |
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| Exemplar | On Shelf |