Microbiología moderna de los alimentos /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Jay, James M. (James Monroe), 1927- (autor.)
مؤلفون آخرون: Loessner, Martin J. (autor.), Golden, David Allen, 1963- (autor.), Ordóñez Pereda, Juan A. (traductor.)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
الإنجليزية
منشور في: Zaragoza : Acribia, 2005.
الطبعة:Quinta edición.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca Central

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Central
رقم الاستدعاء: 576.167 Y39m
النسخة On Shelf

Biblioteca de Ciencias Agronómicas

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Ciencias Agronómicas
رقم الاستدعاء: 576.163 J42m
النسخة On Shelf

Escuela Técnica de Morazán

تفاصيل المقتنيات من Escuela Técnica de Morazán
رقم الاستدعاء: 576.167 J422m 2005
النسخة Pedido