Microbiología moderna de los alimentos /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , , |
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol anglais |
| Publié: |
Zaragoza :
Acribia,
2005.
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| Édition: | Quinta edición. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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Internet
Voir à l'OPACBiblioteca Central
| Cote: |
576.167 Y39m |
|---|---|
| Exemplaire | On Shelf |
Biblioteca de Ciencias Agronómicas
| Cote: |
576.163 J42m |
|---|---|
| Exemplaire | On Shelf |
Escuela Técnica de Morazán
| Cote: |
576.167 J422m 2005 |
|---|---|
| Exemplaire | Pedido |