Estudio comparativo de las características físico-químicas y organolépticas entre los quesos frescos común y estandarizado elaborados con leche de cabra /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Дипломын ажил Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Интернэт
Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харахBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
1306 S687e |
|---|---|
| Хуулбар | On Shelf |