Estudio comparativo de las características físico-químicas y organolépticas entre los quesos frescos común y estandarizado elaborados con leche de cabra /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Avhandling Bok |
| Språk: | spanska |
| Utgiven: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | Visa i användargränssnittet |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Internet
Visa i användargränssnittetBiblioteca de Ciencias Agronómicas
| Hyllsignum: |
1306 S687e |
|---|---|
| Exemplar | On Shelf |