Determinación de la contaminación por Campylobacter jejuni en carne cruda de pollo, en establecimientos de venta ubicados en el mercado central de Santa Tecla, departamento de La Libertad /
Campylobacter -- Características del genero Campylobacter -- Morfología y fisiología -- Epidemiología -- Relación de Campylobacter jejuni con enfermedades transmitidas por alimentos (ETA´S) y buenas prácticas de higiene
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | Tesis ספר |
| שפה: | ספרדית |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Ver en el OPAC |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
אינטרנט
Ver en el OPACBiblioteca Central
| סימן המיקום: |
1306 G847d |
|---|---|
| עותק | UnknownBarcode |
Biblioteca de Ciencias Agronómicas
| סימן המיקום: |
1306 G934d |
|---|---|
| עותק | On Shelf |