Evaluación del contenido de tiamina en cuatro marcas de harina de maíz nixtamalizado, fortificadas y comercializadas en El Salvador /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cortez Morales, Francisco Bosco Antonio
Altres autors: González Santamaría, Andrea Lissette (autora), Díaz Avilés, Verónica Carmelina (asesora), Ortiz de López, María Luisa (asesora)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Accés en línia:10134205
Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

10134205
Veure a l'OPAC

Biblioteca Central

Detall dels fons de Biblioteca Central
Signatura: 1601 C678e
Còpia On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Detall dels fons de Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura: 1601 C828e
Còpia On Shelf
Còpia On Shelf
Còpia On Shelf