Evaluación del contenido de tiamina en cuatro marcas de harina de maíz nixtamalizado, fortificadas y comercializadas en El Salvador /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Cortez Morales, Francisco Bosco Antonio
Další autoři:	González Santamaría, Andrea Lissette (autora), Díaz Avilés, Verónica Carmelina (asesora), Ortiz de López, María Luisa (asesora)
Médium:	Diplomová práce Kniha
Jazyk:	španělština
On-line přístup:	10134205 Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

10134205
Zobrazit v on-line katalogu

Informace o exemplářích z: Biblioteca Central
Signatura:	1601 C678e
Jednotka	On Shelf