Determinación de ácido bórico como preservante en leches ultrapasteurizadas (UHT) comercializadas por diferentes proveedores en el área metropolitana de San Salvador/
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Thesis Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003
|
| Accés en línia: | 10117434 Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
10117434Veure a l'OPAC
Biblioteca Central
| Signatura: |
1601 J773d |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Signatura: |
1601 J91d |
|---|---|
| Còpia | On Shelf |
| Còpia | On Shelf |
| Còpia | On Shelf |