Determinación de ácido bórico como preservante en leches ultrapasteurizadas (UHT) comercializadas por diferentes proveedores en el área metropolitana de San Salvador/
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003
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| Online-Zugang: | 10117434 Im OPAC anzeigen |
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Online
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Biblioteca Central
| Signatur: |
1601 J773d |
|---|---|
| Exemplar | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Signatur: |
1601 J91d |
|---|---|
| Exemplar | On Shelf |
| Exemplar | On Shelf |
| Exemplar | On Shelf |