Química de alimentos: manual de laboratorio/

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Herrera R., Carlos H.
Інші автори:	Bolaños V., Nuria (Coaut.), Lutz C., Giselle (Coaut.)
Формат:	Книга
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica, 2003.
Редагування:	1a. ed.
Предмети:	Alimentos > Análisis Química de alimentos
Онлайн доступ:	Переглянути в OPAC
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Química y Farmacia
Шифр:	664.078 H565q
Примірник	On Shelf