Química de los alimentos/

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Belitz, Hans-Dieter
مؤلفون آخرون: Grosch, Werner
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza, España: Acribia, 1997.
الطبعة:2a. ed.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca de Química y Farmacia

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Química y Farmacia
رقم الاستدعاء: 664 B431q
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf