Química de los alimentos/

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Belitz, Hans-Dieter
Další autoři: Grosch, Werner
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza, España: Acribia, 1997.
Vydání:2a. ed.
Témata:
On-line přístup:Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!