Química de los alimentos/

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Belitz, Hans-Dieter
Бусад зохиолчид: Grosch, Werner
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza, España: Acribia, 1997.
Хэвлэл:2a. ed.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах

Biblioteca de Química y Farmacia

Biblioteca de Química y Farmacia-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664 B431q
Хуулбар On Shelf
Хуулбар On Shelf