Optimización de los efectos de concentración de levadura y tiempo de agitación en la ruptura de pared celular de Saccharomyces uvarum residual de la étapa de fermentación de cervecerías
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , , , |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1994
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32216 Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Διαδίκτυο
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/32216Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο
Biblioteca Central
| Ταξινομικός Αριθμός: |
1506 C965o |
|---|---|
| Αντίγραφο | On Shelf |
| Αντίγραφο | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Ταξινομικός Αριθμός: |
1506 C965 |
|---|---|
| Αντίγραφο | On Shelf |