Determinación de la calidad microbiológica de repostería comercializada en los principales supermercados del área metropolitana de San Salvador /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Rivera Pérez, Vanessa Alejandra
Ētahi atu kaituhi: Vanegas Fuentes, Marcela Guadalupe (Coaut.), González de Díaz, Coralia de los Angeles (Asesora)
Hōputu: Tuhinga whakapae Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2010.
Urunga tuihono:Ver en el OPAC
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ngā tūemi rite: Determinación de la calidad microbiológica de repostería comercializada en los principales supermercados del área metropolitana de San Salvador /