Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza : Acribia, 1980
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:عرض في الأوباك
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

عرض في الأوباك

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
رقم الاستدعاء: 664.001579 E19
النسخة On Shelf
النسخة On Shelf