Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Zaragoza : Acribia, 1980
Onderwerpen:
Online toegang:Ver en el OPAC
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Ver en el OPAC

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Exemplaargegevens van Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Plaatsingsnummer: 664.001579 E19
Kopie On Shelf
Kopie On Shelf