Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Zaragoza : Acribia, 1980
Предметы:
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Просмотр в OPAC

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Подробно о фондах из Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Шифр: 664.001579 E19
Копировать On Shelf
Копировать On Shelf