Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphov: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: Zaragoza : Acribia, 1980
Ämnen:
Länkar:Visa i användargränssnittet
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

Visa i användargränssnittet

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
Hyllsignum: 664.001579 E19
Exemplar On Shelf
Exemplar On Shelf