Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Zaragoza : Acribia, 1980
נושאים:
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Ver en el OPAC

Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
סימן המיקום: 664.001579 E19
עותק On Shelf
עותק On Shelf