Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza, España :
ACRIBIA,
1968
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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Online
Im OPAC anzeigenBiblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Signatur: |
664.02 E11i |
|---|---|
| Exemplar | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Signatur: |
664.02 E11i |
|---|---|
| Exemplar | On Shelf |