El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: su aplicación a las industrias de alimentos /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Korporativní autor:	International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Další autoři:	Ducar Maluenda, Pedro (Trad.), Moreno García, Benito (Recenzent)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Zaragoza, España : ACRIBIA, 1991
Témata:	Alimentos > Control de calidad
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Signatura:	664.07 S622
Jednotka	On Shelf

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Química y Farmacia
Signatura:	664.07 S622
Jednotka	On Shelf